東京には11ヶ所の中央卸売市場があるのですね。で、その1つが淀橋市場で新大久保駅から徒歩13分ほどの場所にあります。淀橋＝ヨドバシカメラのヨドバシと同じ地名です。青果市場がある市場になっています。という淀橋市場には2軒の食堂があるので梯子してき…

環八沿いに24時間オープンのラーメン屋さんがあったので食べに行ってきました。ゼンショー系のエイ・ダイニングさん運営の濃厚味噌ラーメンの威風(IFU)さんです。今回訪問した環八羽田店は2022年オープンと比較的最近です。 という、威風 環八羽田店さんの外…

このブログを書き始めてから、絶対行くぞと決めていた店のうちの1つが、ラーメン二郎 三田本店です。昔から大好きなこのお店、朝8時半から開いているのです。そう、朝ごはんタイムに訪問できるんです。1968年に都立大学駅近くにラーメン次郎(当初は二郎でな…

横浜からスタートした家系ですが、蒲田には家系を支える酒井製麺があったり、家系の始祖吉村さんが近辺で修行されていたことから、この辺りにも家系の聖地感があります。そんな蒲田に2018年オープンしたのが 横浜家系ラーメン 志田家さん。既に複数店舗を運…

大鳥居駅・糀谷駅からちょうど中間地点ぐらいにあるイレブンフーズ源流さんの1号店へ。大鳥居とは、近くの穴守稲荷の大きな鳥居がこの辺りにあったから、ということだそう。で、イレブンフーズ源流さんの話に戻ると、1970年代にオープンしたイレブンフーズさ…

鮫洲、と聞くと都内の人は免許更新の場所と認識している気がします。地名の由来は諸説ありですが、砂の中から出た清水から砂水(さみず)となり鮫洲になった説、鮫の腹から観音様が出てきたから説等あります。そんな鮫洲駅から徒歩6分ほど、大井町駅から13分ほ…

何度か書いてますが東京には11の卸売市場がありまして、その1つが多摩市の多摩ニュータウン市場です。が、行ってみても特に食堂はなく、だったので、近くを探してみたら朝9時から空いているラーメンショップ 小野路店がありました。素敵やん、と入ってから既…

住所的には元浅草、駅的には稲荷町駅へやってきました。駅名の稲荷町は、下谷神社のことを指しているそう。で、東京で朝ラーで検索すると直ぐに出てくるのが、稲荷町から徒歩4分ほどの場所にある 喜多方食堂 浅草本店さんです。喜多方ラーメンの朝ラーメンを…

東京駅近辺には朝から開いているお店がいくつかありますが、八重洲側出口の地下にある東京ラーメンストリート内の店舗も朝早くオープンの店が沢山あるんです。で、そのうちの1つが、つけ麺カテゴリの火つけ役であり、今も行列が絶えない名店・六厘舎さんです…

京急大鳥居駅から徒歩5分ほどの場所にある GOOD MORNING ラーメンショップ。1960年代にオープンした、日本各地300ヶ所以上あるラーメンショップの本店とされるお店です。ラーメンショップの平和島店で修行した吉村氏が、元祖家系 吉村家を立ち上げたことから…