大鳥居駅・糀谷駅からちょうど中間地点ぐらいにあるイレブンフーズ源流さんの1号店へ。大鳥居とは、近くの穴守稲荷の大きな鳥居がこの辺りにあったから、ということだそう。で、イレブンフーズ源流さんの話に戻ると、1970年代にオープンしたイレブンフーズさんを創業店主の息子さんが2003年に復活させたのがイレブンフーズ源流さんで、その1号店にあたるのが、この糀谷店さんとなります。
という、イレブンフーズ源流 糀谷店さんの外観です。環八&産業道路から少し入ったところにあるお店で、狙ってこないとたどり着けない場所にあります。
入り口の横にはラーメン自販機も。しばらくの間、限定十食なのだそう。
店内に入りました。食券を購入するタイプのお店です。今回はラーメン並盛880円をチョイス。
で、やってきました。ラーメン並盛です。
ラーメンをアップで。キクラゲ・わかめ・たまねぎ・チャーシュー・海苔が入っています。中々珍しい具な気がします。イレブンフーズさんといえば、キクラゲを洗濯機で洗うお店として知られていたそうですが、今は別の方法で洗っているそう。
正面からの写真もどうぞ。ざっくり言えば醤油豚骨ラーメンですが、家系ラーメンに近しい印象も受けます。見た目はそこまで濃くないようにも見えますが、食べると結構パンチあります。
イレブンフーズ源流さんは1月3日にお伺いしているのですが、第一京浜沿いが箱根駅伝のお客さんで溢れていました。まだ通る前だったので自転車通れましたが、タイミングずれたら家帰るのが大変だったかもw。
イレブンフーズさん、名前は聞いたことあっても訪問できていなかったのでこのタイミングで伺えてよかったです。朝から食べるか問題はありますが、元気になれる味であることは間違い無いです。
イレブンフーズ源流の基礎情報
・2003年オープン
・東京都大田区西糀谷２丁目２６−４
・営業時間 9:00 - 16:30
・モーニング設定なし
・定休日なし
・公式サイトなし
