東京朝ごはん / 東京モーニング (とあとも)

東京都内の朝ごはんが食べられる店 / モーニング提供店を紹介していくブログです。

ほんのり屋 東京本店で、紅鮭いくら・塩むすび・お味噌汁の朝ごはん

東京駅から新幹線で移動する前に、朝ごはん食べたくなることありますよね。普段は適当に買って新幹線の中でが多いのですが、今回はおむすび専門店ほんのり屋 東京本店で朝ごはんしました。ほんのり屋はJR東日本グループ運営で、東日本の主要駅に23年8月現在で20店舗を展開中です。2002年、東京駅からスタートし東京駅が本店となっています。

という、ほんのり屋 東京本店です。6時10分過ぎぐらいに到着しましたが、既に行列ができている人気店です。が、ほとんど持ち帰りの方なのでイートインはそんなに混んでいないです。

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行列に並んでいると、メニュー表を渡して頂けました。どれも魅力的すぎて悩みますね。
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10分ほど並んで、ディスプレイ前に来ました。やや高価格帯な印象ありますが、美味しそうだなぁ。
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で、今回は 紅鮭いくら・塩むすび・お味噌汁の3品をオーダーしました。
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このイクラの美しさと、塩むすびの潔さよ!ご飯は柔らかめに握られていて、口の中でほどける感じが心地良かったです。
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お味噌汁もどうぞ。
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おむすび、もとい、おにぎりは、なんでこんなに日本人の心を捉えるんですかね。自分でつくっても美味しいし、人につくってもらったものの当然美味い。朝6時から、ちょっと良いおにぎりを食べるために行列が出来ている姿を見るのも、なんだか嬉しくなっちゃいますね。そのうちの何人かは外国人ツーリストだったので、美味しく楽しんでくれると良いなぁ、なんて祈りつつ。おにぎり屋さんも色々と巡りたいなぁ。

 

ほんのり屋 東京本店の基礎情報
・2002年オープン
・東京都千代田区丸の内1丁目9−1 JR東京駅八重洲中央口改札内
・営業時間  6:00 - 22:00
・朝ごはん 設定なし
・定休日なし
・公式サイト

foods.jr-cross.co.jp