何度か書いていますが、東京は豊洲を含めて全部で11ヶ所の中央卸売市場があります。今回は足立大橋駅そばにある足立市場へ。全部で5軒の食堂がありますが、1番奥側にあるの、たけうちさんにお伺いしました。大正期に和菓子店として創業し、現在はお蕎麦屋さ…
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