このブログでは豊洲市場や大田市場のご飯を紹介していますが、東京都中央卸売市場は全部で11あります。そのうちの1つが品川駅から徒歩5分ぐらいの場所にある東京都中央卸売市場食肉市場こと、食肉市場です。牛の処理頭数・取引金額は日本最大の食肉市場とな…
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