東京各地・なか卯、目玉焼きベーコン朝食に銀鮭をつけた朝ごはん
なか卯が好きです。牛丼店として、というよりもうどん店として、ですが。関西風の優しいお出汁と、ちょっと柔らかめのうどんが疲れた体にマッチするのです。というなか卯は、1969年に大阪で1号店が誕生し、その後独力で上場した会社です。その後紆余曲折あり、今はすき家運営のゼンショーグループ配下にいます。
という、なか卯です。朝ごはんタイムが11時までと最近長くなりまして。便利だなぁ。
食券を買って中に入るタイプです。朝食コーナーは左下にありますね。
朝ごはんは、ざっくり分けると3種類で、目玉焼き朝食・こだわり卵朝食・銀鮭朝食です。写真は目玉焼き朝食になります。
最後まで銀鮭朝食にするか悩みました…。
で、今回は目玉焼きベーコン朝食を、と思ったらおかずで銀鮭を足せたので、こんな感じの豪華な朝食に。
目玉焼き、ベーコン、銀鮭って朝の鉄板ですよね。
お味噌汁はお揚げが大きいのが特徴的です。うどん同様お出汁が好き。
なか卯はキン肉マンに出てくるモデル店、と言われることがあります。漫画内で牛丼とうどんが売っている店として登場するお店があり、つまりそれはなか卯だよな、と。キン肉マン=吉牛のイメージが強いですが、あれは後からマーケティング的にコラボしたということのようで。まあ、色々ありますよね。どっちも美味しいから、どっちも正義ですけれど。
なか卯の基礎情報
・1969年オープン
・東京各地
・営業時間 店舗による
・モーニング 5:00 - 11:00
・定休日 店舗による
・公式サイト